Gezond trakteren op het werk

1. Geef het goede voorbeeld

Het is niet altijd even makkelijk om zoete lekkernijen op het werk te weerstaan. Geef het voorbeeld en ga zelf gezonder trakteren, er zijn vast collega’s die de bal oppakken en meedoen. Denk bijvoorbeeld voor een gezonde traktatie op het werk aan:

• Gemengde noten met gedroogd fruit. Dat kan in zakjes of bakjes uitgedeeld worden.
• Hartige sandwiches, belegd met zalm, avocado en sla of met kipfilet, geroosterde paprika en rucola. Maak dubbeldikke, snij ze diagonaal door en prik er een satéprikker in.
• Miniquiches die je bakt in muffinvormpjes. Bijvoorbeeld met zalm, paddenstoelen of doperwten.
• Feestelijke mocktail. Een alcoholvrije cocktail is een leuk en feestelijk alternatief voor een flesje bier of glas wijn. Je kunt het van tevoren thuis bereiden en in flessen meenemen.
• Borrelplank: Neem een grote broodplank mee en leg daarop wat kaasblokjes, gesneden rauwkost als radijs, paprika, bleekselderij en wortel en wat dips (bijvoorbeeld humus, tomatentapenade en tzatziki).
• Complete lunch. Spreek met een aantal collega’s die in een maand of een kwartaal jarig zijn af dat je samen voor een feestelijke lunch zorgt. Iedereen maakt iets, of brengt iets mee. Gezellig samen lunchen en misschien nog een lunchwandeling daarna?

2. Kleinere porties

Waarom moet het altijd een groot stuk taart zijn? Denk eens klein. Je kunt ook trakteren met 1 lekkere bonbon per persoon, of met minicandybars, miniworstenbroodjes, minisoesjes, petitfourtjes of gewoon een heel lekker koekje van de ambachtelijke bakker.

3. Beleefd weigeren

Wat helpt bij het nee zeggen, is goed te bedenken of je het echt lekker vindt wat aangeboden wordt. Misschien vind je die taart van de supermarkt eigenlijk helemaal niet zo lekker? Zeg alleen ja tegen wat je echt lekker vindt, iets wat je het snoepen waard vindt.

Of zeg dat je nu geen trek hebt, maar later misschien. Grote kans dat ze niet meer bij je terug komen en jij kunt er nog even goed over nadenken.

4. 80-20-regel

Altijd nee zeggen hoeft ook niet. Houd de 80-20 regel aan. Als je voor 80% gezond eet, kun je voor 20% minder gezonde dingen nemen. Dan zit je gemiddeld genomen goed.